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Este aderezo se puede usar para cualquier ensalada de estilo asiático, pero está hecho específicamente para acompañar nuestra receta de ensalada de fideos tailandeses.

Helga

Aderezo Picante Asiático

Receta por Martha Stewart
Suficiente para 4 porciones

Ingredientes:
4 cebolletas blancas, cortadas en rodajas finas
2 dientes de ajo picados
½ taza de salsa de soya
½ taza de vinagre de arroz
2 cucharadas de azúcar morena
1 cucharada de jugo de limón
½ cucharadita de pasta de anchoas (o 1 anchoa enlatada picada)
½ cucharadita de hojuelas de chile rojo

Preparación:

1. En un tazón mediano, mezclar todos los ingredientes.

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