Hongos Portobello Horneados con Aderezo de Limón y Romero
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Estos Hongos Portobello son muy fácil de preparar. Pueden probar servirlos como acompañamiento en alguna cena con la familia para variarles el menú, o pueden servirlos comp aperitivos en una fiesta.
Helga
Hongos Portobello Horneados con Aderezo de Limón y Romero
Rinde 4 Porciones
Receta de Martha Stewart
Ingredientes:
8 hongos portobello sin tallo ni orillas
¼ taza de aceite de oliva
1 diente de ajo, rodajado finamente
1 tallo de romero, picado
sal gruesa y pimienta molida al gusto
2 cucharadas de jugo de limón
Preparación:
- Precalentar el horno a 450ºF.
- Colocar los hongos, con el lado del tallo hacia arriba, en una lata para hornear.
- En un tazón combinar el aceite de oliva con el jugo de limón. rociar sobre los hongos y colocar encima el ajo y el romero.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Rostizar hasta que estén suaves, de 10 a 15 minutos y servir.
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