Pops de Marshmallow
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Los Pops de Marshmallow son un postre rápido y fácil de preparar con sus hijos, especialmente para fiestas de cumpleaños o pascua. Pueden usar chocolate, chocolate blanco o candy melts. Esta vez, como es mi primera prueba, usé sólo chocolate semi-amargo y anicillos. Pueden usar paletas de madera o pinchos de madera como hice yo.
Helga
Pops de Marshmallow
Una receta de The Foodies’ Kitchen
Rinde: 12 pops
Ingredientes:
12 pinchos o paletas de madera
12 marshmallows blancos grandes
4-oz. de chocolate semi-amargo
dulces y anicillos
1 vaso o un frasco de vidrio
azúcar
Preparación:
- Insertar cada pincho en cada marshmallow, hasta llegar al centro del marshmallow.
- En baño maría, derretir el chocolate. Como no se necesita gran cantidad, sugerimos hacerlo con dos ollas pequeñas.
- Preparar el vaso o frasco con azúcar, llenándolo hasta a la mitad. Una vez hayan sumergido los marshmallows en el chocolate aquí es donde los dejaremos secar.
- Una vez esté el chocolate derretido, sumergir cada uno de los marshmallows en el chocolate, luego levemente golpear el palillo en la orilla de la olla y dejar que caiga el exceso.
- Decorar con los anicillos y dulces, mientras el chocolate esté suave.
- Colocar los pops en el vaso que preparamos en el paso 3. Pueden refrigerarlos y acelerar el proceso.
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