This post is also available in ENGLISH (INGLÉS)

En casa nos encanta comer atún, nos saca de apuros cuando necesitamos algo rápido para la cena. preparado con mayonesa, limón y sal es algo que a la mayoría de los niños les gusta comer. Nos pareció genial esta idea de preparar panes en forma de cangrejo, son una divertida alternativa para ofrecer a los niños durante la tarde si tienen invitados, ¡y son ideales si van de fin de semana a la playa!

Para lograr que se vean como cangrejos, solamente hay que escoger croissants simples que tengan muy bien hecha su forma, con las puntas hacia adelante. Para los ojitos usamos unos de plástico que conseguimos en la librería, pegados a palillos.

Aquí les compartimos la receta de atún básico que usamos en casa. Nosotras le echamos bastante jengibre, porque nos encanta el sabor fresco que le da, pero pueden echarle tanto como gusten, u omitirlo. No a todos les gusta el jengibre. Pueden usar la misma receta, pero sustituir el atún por el cangrejo que podemos conseguir en el área de congelados del súper (el que es artificial).

En  Almacenes Siman, encontramos estos platos azules de melemina, que son adecuados para servir a niños sin preocuparnos de accidentes. Para la bebida, nos encantaron estos vasos con tapadera y pajilla que se ven muy tropicales y van muy bien con nuestros cangrejos.

¡Nos encantaría que nos cuenten si prueban hacer esta receta!

Kitty & Helga

Croissandwiches en Forma de
Cangrejo Rellenos de Atún

Receta de atún de The Foodies Kitchen
Rinde 2 sándwiches 

Ingredientes, para el atún:
1 lata de atún en agua
¼ taza de mayonesa (o al gusto)
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de cebolla en polvo
el jugo y ralladura de 1 limón 
¼ de cucharadita de jengibre fresco, rallado
pimienta, al gusto

Ingredientes, para el Sándwich:
4 hojas de lechuga romana
2 croissants simples, grandes
4 palillos de madera
2 sets de ojitos plásticos 
rodajas de pepino o de tomate manzano (opcional)

Procedimiento:

1. En un tazón, mezclar todos los ingredientes para preparar el atún. Ajustar la cantidad de los ingredientes al gusto.  
2. Con un cuchillo de sierra, cortar cuidadosamente los croissants por la mitad, para abrirlos.
3. Colocar 1 o 2 hojas de lechuga, luego atún, y por ultimo colocar las rodajas de pepino o de tomate. 
4. Por ultimo, colocar la mitad superior para cerrar el sándwich y adornar con los ojitos. 

¿Has preparado esta receta?

Haznos saber cómo te sale! Deja un comentario debajo o comparte una foto en redes con el hashtag #thefoodieskitchen

¿Quieres más?

Puedes suscribirte a nuestro newsletter y te enviaremos mensualmente las recetas publicadas. También puedes seguirnos para mantenerte al tanto en Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest o Tumblr.

© 2019, The Foodies’ Kitchen. All rights reserved | Todos los derechos reservados

This post is also available in ENGLISH (INGLÉS)