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¡Hola a todos! Para nuestros lectores en Guatemala, sabemos que están esperando Semana Santa tanto como nosotros, y nuestros lectores del norte están disfrutando de las vacaciones de primavera. Así, que en el espíritu de la Limpieza de Primavera, el blog love de este mes está dedicado a Organizar la Cocina, así como unos consejos adicionales de cómo congelar fruta de temporada para usos futuros, y unos listados de sustitución de ingredientes.

Nosotras estamos preparando nuestras cocinas para los siguientes meses, y pensamos que ustedes deberían de hacerlo también. Luego de las fiestas y regresar a nuestras actividades y ritmos usuales, normalmente empezamos a dejar de guardar pequeñas cosas en su lugar, o tal vez una bolsa de arroz abierta se queda rezagada al fondo de la alacena. Les sugerimos que se tomen una mañana para arreglar la cocina y despensa, así pueden ver que tienen y qué les falta… ver que enlatados están a punto de vencer (todos tenemos siempre una lata que se esconde y luego se pasa la fecha de vencimiento). Van a sentirse muy bien luego de ordenar.

Tenemos consejos de Brit & Co., A Beautiful Mess, The Inspired Room, Squawkfox, Martha Stewart, The Kitchn, Better Homes and Gardens, y un enlace a nuestras propias Tablas de Sustitución de ¿Tienen algún sitio favorito que quisieran ver en estos listados? Nos pueden escribir un par de líneas para contarnos cuáles son sus sitios favoritos.

Helga & Kitty

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Organización de la Cocina por Brit & Co.

Organizando las Gavetas de la Cocina por A Beautiful Mess

Organización de la Alacena por The Inspired Room

Inventario del Refrigerador por Squawkfox

Organización Perfecta de la Alacena por Squawkfox

Las Reglas de la Organización de la Cocina por Martha Stewart

17 Estrategias para Congelar Fruta de Temporada por The Kitchn

Sustitución de Ingredientes por Better Homes and Gardens

Tablas de Sustitución de Ingredientes por The Foodies’ Kitchen

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