Happy Hour: Canasta de Picnic para Dos & Chandon Délice

The Foodies' Kitchenenero 27, 2022

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Se acerca el día de San Valentín y para celebrarlo, les compartimos un poco de inspiracion de cómo armar una canasta de picnic para dos, con ingredientes fáciles de conseguir y que se complementan a la perfección con una botella de Chandon Délice.

Happy Hour: Picnic Basket for Two & Chandon Délice

Este vino espumante es de la región de Mendoza en Argentina, con aromas a frutos secos y especias. En el paladar es semidulce (demi-sec), afrutado y con un final limpio. Tradicionalmente, los vinos espumosos demi-sec son ideales para acompañar postres, por eso en nuestra canasta hemos incluido unos deliciosos eclairs que con su relleno cremoso maridan muy bien.

En combinaciones saladas, es un acompañamiento ideal para quesos cremosos, curry o platos bien condimentados como Jambalaya (arroz con especias y chorizo picante), y una combinación que queremos que prueben: poporopos con sal. Si tienen pimienta roja, o alguna otra especia picante a la mano, pueden agregarla. ¡Prueben, ya veran!

En nuestra canasta para dos hemos incluido:

Pan baguette
Queso Crema con especias
Queso Gouda
Jamón Selva Negra
Poporopos/palomitas de maíz con sal y pimienta roja
Fresas
Peras
Nueces
Chocolate (preferiblemente chocolate con leche, el amargor del chocolate negro podría arruinar los sabores de nuestros vinos espumosos)
Eclairs

Pueden enconrar el Chandon Délice y la mayoría de los items de la canasta en las tiendas Vinoteca.

Helga & Kitty

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