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Glenmorangie The Original es un single malt que ha envejecido durante 10 años en barricas de bourbon de roble blanco americano, sus notas al paladar son de cuerpo medio y un tanto oleoso, es un whisky dulce, lo que caracteriza a la línea de Glenmorangie, con notas de vainilla, frutas cítricas, durazno y flores. Su final en el paladar es medio y permanecen las notas dulces.

Es un whisky que puede ser utilizado para coctelería, y en esta ocasión les preparamos una versión de highball incluyendo jugo de naranja natural, tónica y agua mineral.  Les recomendamos que usen jugo de naranja natural, es decir, recién exprimido de naranjas Navel. El sabor de los jugos comerciales simplemente no es lo mismo y pueden arruinar el sabor del coctel.

Los ingredientes son simples, pero su combinación resulta en un highball refrescante. Usualmente no vemos tónica mezclada con whisky, estamos acostumbrados a ver esta combinación en cocteles con ginebra.  El perfil seco y amargo de la tonica se mezcla perfectamente con la dulzura del whisky y el resultado es perfectamente balanceado y muy fresco.

Pueden encontrar Glenmorangie The Original, una variedad de agua tónica Fever Tree y agua mineral Perrier en tiendas Vinoteca.

Helga & Kitty

Highball de Naranja Glenmorangie

Rinde: 1 cóctel

Ingredientes:
2 oz. de whisky Glenmorangie original
media naranja Navel
2 oz. tónica Fever Tree
2 oz. agua mineral Perrier original

Preparación:

1. Sacarle el jugo a media naranja.
2. Llenar un vaso alto para highball con cubos de hielo. Agregar todos los ingredientes: jugo, whisky, tónica y agua mineral.
3. Decorar con un gajo de naranja.

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