This post is also available in ENGLISH (INGLÉS)

Desde el 16 de marzo, nuestro país ha estado en cuarentena debido a Covid-19, por lo que decidimos subir las recetas que hemos estado preparando en casa para ayudar a inspirar y dar nuevas ideas a nuestros seguidores. Todos vamos a estar cocinando mucho más en casa, y las ideas se agotan rápidamente. ¡Estamos aquí para ayudar! Hemos estado compartiendo nuestras recetas en Instagram Stories (luego las guardamos en los botones de destacados por receta) y ahora las publicamos aquí para que pueda encontrarlas fácilmente.

Nunca podemos tener suficientes recetas de chocolate chip, ¡así que aquí hay una más! Estas salen suaves y tienen chocolate extra. Si necesitan levantarse el ánimo, esto les ayudará. 

Pueden encontrar el Instagram Story de Kristen aquí.

Kitty & Helga

Galletas Choco Chip 

Receta por How To Cake It
Rinde 32 galletas

Ingredientes:
2 ¼ tazas de harina para todo uso
½ cdita de bicarbonato de soda
½ cdita de polvo de hornear
2 barras de mantequilla sin sal
½ taza de azúcar blanca
1 taza de azúcar morena
1 cdita de vainilla
2 huevos
2 tazas de chips de chocolate semi-dulce

Preparación:

1. Mezclen el harina, polvo de hornear y bicarbonato de soda en un tazón.
2. Con una batidora batan la mantequilla, los azucares y la vainilla durante 3 minutos a velocidad media. Agreguen los huevos, uno a la vez, y mezclen hasta que este completamente incorporado. Agreguen la mezcla de harina a velocidad baja, o a mano. Una vez incorporado, agreguen sus chispas de chocolate y mezclen a mano.
3. Hornear a 350F durante 10-12 minutos. Deben quedar doradas de los bordes. En cuanto estén listas, dejen las galletas a un lado para que se enfríen sobe una rejilla.

¿Has preparado esta receta?

Haznos saber cómo te sale! Deja un comentario debajo o comparte una foto en redes con el hashtag #thefoodieskitchen

¿Quieres más?

Puedes suscribirte a nuestro newsletter y te enviaremos mensualmente las recetas publicadas. También puedes seguirnos para mantenerte al tanto en Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest o Tumblr.

© 2020, The Foodies’ Kitchen. All rights reserved | Todos los derechos reservados

This post is also available in ENGLISH (INGLÉS)