Té Helado de Manzana

The Foodies' Kitchenmarzo 19, 2023

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Este té frío de manzana es tan refrescante y delicioso. ¡Y no toma mucho trabajo hacerlo!

La base es de té negro, que es fuerte y con cuerpo. A quienes nos gusta el café, nos gustará este té. No necesitan más que hacer la infusión de unas cuantas bolsitas de té negro en agua caliente, a punto de hervir, pero no haya hervido. Dejamos que nuestra infusión llegue a temperatura ambiente, o se puede hacer anticipadamente y guardarlo en el refrigerador.

Cuando esté al menos a temperatura ambiente, el siguiente paso es agregar jugo de manzana. Pueden utilizar néctar o jugo claro de manzana, el que más les guste. Y para darle aún más sabor, las rodajas de manzana como lo ven en nuestras fotos.

Si quieren un sabor un poco más ácido, pueden usar manzanas Washington Granny Smith o si les gusta que sea más dulce, pueden usar Manzanas Washington Fuji. Las hojas de menta machacadas le dan un toque de frescura. También pueden agregar jugo de limón o miel, al gusto.

Sírvanlo muy frio, y sobre hielo con rodajas de manzana para adornar. Es una bebida fuera de lo común que pueden servir en su próxima refacción.

Helga & Kitty

Té Helado de Manzana

Ingredients:
1 manzana WashingtonFuji, en rodajas
300 ml agua filtrada
250 ml de jugo de manzana
2-3 cucharaditas de té negro
2 cucharadas de jugo de limón, opcional
2 limones, cortados en cuartos
2 cucharaditas de miel, opcional
hojas de menta
mucho hielo

Instrucciones:

Calentar agua en una olla.
Mientras calienta el agua, tengan cuidado de no dejarla hervir por completo justo antes de hervir, agregar el té y dejarlo reposar en agua caliente durante 3 minutos.
Después, colarlo con un filtro y enfriar el líquido por 20 minutos. Pueden agregar el jugo de limón y la miel si la van a usar.
Para hacer té helado de manzana, agregue jugo de manzana en el frasco, agregue rodajas de limón, cubitos de hielo y manzana en rodajas finas. Además, agregue hojas de menta trituradas.
Vierta este té helado de manzana en un vaso y decórelo con una rodaja de limón, hojas de menta y una guarnición de rodajas de manzana como se muestra en las fotos.

Notas:

Recomendamos usar Manzanas Washington Fuji para aquellos a quienes les gustaría agregar un poco más de dulzura y Manzanas Washington Granny Smith para aquellos a quienes les gusta un poco más de acidez

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